Del 16 al 19 de junio, más de 20 bares y restaurantes de Lavapiés servirán croquetas a un euro
Una veintena de bares y restaurantes celebran en Lavapiés del jueves al domingo el Día Mundial de la Tapa con croquetas exclusivas a un euro, ha informado la Asociación de Comerciantes del barrio en un comunicado.
La oferta es variada: croquetas veganas, sin gluten, de calabaza, de pecorino y trufa, de salmorejo, de pollo al curry, de puerro y gorgonzola, de boletus y espinacas, de yuca y salmón, de pimientos de padrón, de chorizo, de morcilla o, por supuesto, de jamón.
«La croqueta es una tapa para todos los gustos, imprescindible en una barra porque combina muchos sabores y acompaña cualquier bebida», ha explicado Rebeca Hernández desde uno de los establecimientos que participarán en la iniciativa.